Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Новый год

Дракон является всеядным существом, но он отдает предпочтение свежей зелени, плодам и жителям водоемов, благодаря своему обитанию рядом с водой. Следовательно, для праздничного застолья не забудьте добавить блюда из рыбы. Более того, это существо способно извергать пламя, поэтому в канун Нового Года на вашем столе обязаны присутствовать острые закуски, которые помогут вам ощутить себя в роли пламенного создания.

На празднике следует расставить разнообразные рыбные, мясные и овощные закуски, которые должны радовать глаз своей презентабельной подачей. В качестве сладкого угощения подойдут фруктовые салаты. Чтобы примирить Дракона, стоит предложить ему блюда, содержащие мясные и рыбные элементы.

Использование в рецептах блюд из крольчатины или зайчатины, что было не приветствовалось в прошлом 2023 году, теперь вполне допустимо.

В данной публикации представлены разнообразные оригинальные и аппетитные салаты для предстоящего празднования Нового года. Подготовка рецептов несложная, а результаты порадуют своей скоростью. Запишите эти идеи, чтобы впечатлить приглашенных и родных. Перейдем к обсуждению деталей: какие закуски, салаты и главные блюда стоит подать, расскажем далее.

Самые вкусные и изысканные салаты к Новому 2024 году Дракона: рецепты, идеи украшения

Оформление салатов в виде дракончика станет необычным и изысканным приемом для декорирования стола на Новый 2024 год. В культуре Китая изображение дракона является воплощением могущества, проницательности и благополучия, что делает этот салат не только эстетически привлекательным, но и значимым.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
Создайте уникальное блюдо дракона для салатной трапезы, выбирая из многообразия продуктов, таких как свежие овощи, ароматные фрукты, изысканные морепродукты и отборные виды мяса. Основу фигуры мифического существа можно выложить из свежей капусты, а для декоративных деталей идеально подойдут морковка, свежие огурчики, помидоры, куриные яйца и прочие ингредиенты.

Вкусовой и культурный акцент в салате, придуманном в честь дракона, можно сделать благодаря добавлению элементов, напоминающих о традициях Китая, к примеру, включите в рецепт мунг-бобы, символизирующие достаток и успех.
Такие оригинальные салаты в формате древнего символа украсят праздничный стол и станут настоящим гастрономическим наслаждением для всех приглашенных. Раскройте свое творчество и смастерите неповторимый салат в образе дракона, чтобы весело отметить наступающий праздник в кругу родных и друзей!

Новогодний салат в виде дракона – самый простой и вкусный рецепт

Создание этого салата кажется сложным только на первый взгляд. Процесс его приготовления подразделяется на два основных этапа: начнем мы с подготовки ингредиентов, после чего аккуратно разместим их на тарелке, образуя образ дракона с разинутой пастью. Помидоры здесь станут частью этого удивительного элемента.

Необходимые продукты:

  1. Картошка вареная – 4 шт. среднего размера.
  2. Яйца куриные вареные – 4 шт.
  3. Один лук репчатый.
  4. Шампиньоны свежие – 300 гр.
  5. Корейская морковка – 250 гр.
  6. Помидоры средние мясистые – 2 шт.
  7. Средняя свекла вареная.
  8. Маслины без косточки – 2 шт.
  9. По вкусу добавьте соль и молотый черный перец.
  10. Майонез по вкусу.
  11. Вегетативное масло – применяется для жарки.

Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Отварное картофельное пюре натираем на крупную терку. По вкусу добавляем соль, а также приправляем свежемолотым черным перцем. Равномерно распределяем на плоском блюде, формируя очертания дракона.

Рекомендация. Не стесняйтесь фантазировать, создавая внешний вид дракона. Он не обязан точно копировать образец на изображении – дайте волю своему творчеству.

Лук очищаем от шелухи, тщательно промываем и высушиваем. Нарезаем мелкими кубиками и укладываем поверх картофеля, следуя контурам фигуры, затем покрываем слоем майонеза.

Нарезаем шампиньоны мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле в течение пяти-семи минут, не переставая помешивать. После охлаждения осторожно располагаем грибы следующим слоем на форму дракона. Рисуем сеточку из майонеза сверху.

Внимание: Крайне существенно перед тем, как разместить шампиньоны в салате, удалить лишний жир, чтобы блюдо не превратилось в жирное пятно.

Далее идут сваренные вкрутую и остывшие куриные яйца. Нужно отложить одну половину белка для оформления. Оставшиеся белки и желтки натираем на терке и выкладываем следующим слоем в салат. При необходимости добавляем соль, слегка посыпаем черным перцем и намазываем майонезом.

Затем берем свежую морковь и натираем на специальной терке для корейской моркови. Часть укладываем внизу под будущего дракончика. Оставшуюся морковь рассыпаем поверх слоя с яйцами и вновь покрываем сеточкой из майонеза.

Последний этап – свекла, отваренная и натертая на терке. Ею покрываем нашего салатного дракона целиком и приступаем к декорированию.

Используйте томаты, чтобы сформировать черты лица, ножки, части для глаз и хребетные шипы. Для создания глаз используйте белок яйца. Черные оливки превратите в очки. Чтобы имитировать зубки, воспользуйтесь капельками майонеза.
Когда салат будет готов и украшен в стиле дракона, поместите его в холодильное помещение для пропитки. Перед подачей на стол дождитесь некоторого времени.

Вкусный и изысканный салат — «Новогодний дракон»: рецепт и украшение к Новому 2024 году Дракона

Этот рецепт несомненно удивит юных гурманов и привлечет внимание к теме наступающего года. Подходит для создания четырех порций. Здесь пойдет речь о создании аппетитного и элегантного салата под названием «Новогодний дракон», который будет уместен для празднования Нового года 2024 года Дракона.

Ингредиенты:

  1. 1 зеленое яблоко;
  2. 150 г варено-копченой свинины;
  3. 150 г нежирной свинины, отварной до готовности;
  4. Одна мелкая луковица;
  5. 200 г свежих шампиньонов;
  6. 400 г картошки (примерно 2 средних клубня);
  7. 2 яйца, сваренные до состояния «вкрутую»;
  8. 3 маслины для декорации;
  9. 200 г сыра твердых сортов;
  10. Листья пекинской капусты;
  11. 350 г майонеза.

Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
Крупно натертую картошку «1 шт.» объединяем с малым количеством майонеза, распределяем на тарелке для подачи, создавая форму драконьего туловища, при этом можно расположить его на листьях китайской капусты, выбирая лишь мягкие части.

Далее, мелко нарезанный карбонад, либо порезанный соломкой. Лук нарезаем мелко и поджариваем вместе с грибами. В отварную свинину — будь то кубиками или полосками — добавляем измельченное на крупной терке яблоко, слегка подмешиваем майонез и раскладываем сверху. Салат покрываем тертым на мелкой терке сыром с майонезом, придавая нужную форму.

Для головы используем вторую картошку, присоединяем к уже сформированному торсу. «Голову» также покрываем майонезом. Куриные яйца трем на мелкой терке и аккуратно посыпаем созданные части тела и головы. Глазки и нос делаем из маслин, а позвоночник вырезаем из тонкого ломтика сыра или моркови.

Обсыпаем «дракона» тонко нашинкованной китайской капустой или мелко потертой морковкой. В качестве зубов используем кусочки томата. Перед тем, как подать на стол, оставляем закуску на время в холодильнике для пропитки.

Красивый, сытный салат «Дракон» украшение новогоднего стола

Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Компоненты:

  • 300 г бифштекса варёного или поджаренного.
  • 1 пышная репа.
  • 2 шт. лука-репчатого.
  • мука кукурузная или пшеничная на выбор.
  • три яйца куриных.
  • майонез для заправки.
  • соль, довольная вкусу.
  • 2 столовые ложки масла растительного.

Бифштекс варим с добавлением дафны и горошка перца приблизительно два часа. После нарезаем говядину на ленты или кубики. Очищаем и промываем репу, шинкуем её на крупной терке или нарезаем полосками.

Лук нашинковываем полукольцами, обваливаем в муке кукурузной, до золотистого оттенка обжариваем на масле растительном. Яйца куриные свариваем вкрутую, измельчаем.

В салатницу выкладываем нарезанное мясо, измельченные яйца, репу, сезоним майонезом, подсаливаем. Оформляем блюдо в виде гадюки, формируем голову из овощей. Хохолок делаем из ломтиков маслин. Для создания чешуй по бокам хохолка используем ломтик оливки с зерновкой граната внутри.

В качестве глаз используйте полуразрезанные маслины с зернами граната внутри, а половинки мелкой оливки послужат ноздрями. Создайте гребень, используя ломтики моркови и кусочки ананаса. Для усов подойдут изящные полоски сладкого перца. Бока блюда можно украсить посыпкой из шафрана или натертой на тонкой терке кожурой сладкого перца.

Фаршированные яйца «Дракончики»

Этот метод украшения будет отлично смотреться на любом салате. Половинка сваренного вкрутую яйца служит основой для горки начинки (вы можете выбрать подходящий вариант из списка ниже), которая формируется в голову дракона. Детали, такие как уши и гребень дракона, а также веки, изготавливаются из скорлупы огурца. Для создания ноздрей используются крошечные икорные зёрнышки. В качестве глазиков здесь выступают зерна ароматного перца.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Фаршированные яйца с сыром и зеленью

Заполненные сыром и свежей зеленью яйца отличаются мягким вкусом. Они отлично подойдут в качестве элегантного дополнения к салату из мяса, рыбы или овощей, а также могут быть поданы как отдельное блюдо.

  1. 6 куриных яиц.
  2. 100 г любого сыра (подойдет творожный, фетакса или пармеджано).
  3. 1 связка свежих трав (можно взять укроп, петрушку или кориандр).
  4. 1 ч. ложка горчичного соуса.
  5. 1 ст. ложка майонеза.
  6. Соль и молотый перчик по вкусу.

Яйца варим до готовности, затем остужаем, разрезаем на половинки. Извлекаем желтки, разминаем их вместе с горчицей, майонезом и измельченным сыром. Вводим в смесь измельченные травы, солим и перчим по вкусу. Полученной начинкой фаршируем белки.

Фаршированные яйца с лососем

Для придания изысканности рыбному салату добавьте яйца, начинённые лососем:

  1. Шесть варёных яиц.
  2. 200 граммов слабосолёного лосося.
  3. 100 г сливочного сыра «Филадельфия».
  4. Одна столовая ложка горчицы.
  5. Три столовые ложки майонеза.
  6. Соль, перец — добавить по вкусу.
  7. Зелень для декора.

Отварные яйца аккуратно очистите и разрежьте на две части. Нарежьте лосось небольшими кусочками. Соедините нарезанный лосось, размягчённый сливочный сыр, горчицу и майонез в однородную начинку. Наполните получившейся смесью половинки яиц. Для завершения украсьте блюдо свежей зеленью.

Новогодний салат «Дракон» для любителей суши и роллов

Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Компоненты:

  • 1,5 стакана клейкого риса.
  • Один свежий огурец.
  • Два плавленых сырочка.
  • Одна витая сырная нить.
  • Две столовые ложки мягкого сыра.
  • 200 граммов филе семги или форели.
  • Один спелый лимон.
  • Сушеные листья нори.
  • Половина чайной ложки соли.
  • Подлинный соевый соус.
  • Три столовых ложки кристаллического сахара.

Прогреваем рис до мягкости, даем ему остыть. Нарезаем огурцы мелкими кубиками. Сырные продукты и рыбное филе нарезаем на аккуратные части. Сок лимона выдавливаем и смешиваем с рисом, когда он остынет. Подмешиваем огуречные кубики, сыр творожного типа, добавляем соль. Сформировываем основу в виде тела дракона из смешанных ингредиентов, сверху устраиваем рыбный слой, посыпаем витой сырной стружкой.

Формируем из риса лапы для дракона. Намачиваем нори в соевом соусе и обтягиваем созданную фигуру. Оформляем «чешую» из кружочков огурца, «усы» из имбиря.

Салат Оливье с «изюминкой» на Новый год Дракона

Взгляните на оригинальную версию салата «Оливье», попробуйте приготовить её, добавив несколько изысканных нюансов.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Состав блюда:

  • 400 г варёной куриной грудки.
  • 3 тубера картошки.
  • 3 маринованных огурца.
  • 2 корня моркови.
  • 2 куриных яйца.
  • 150 г консервированного зелёного гороха.
  • 100 г свежих помидоров.
  • Огурец свежий для декора.
  • 1 маленькое яблоко.
  • 3 ст. ложки разнообразной зелени (петрушка, укроп).
  • 100 г сыра твёрдых видов.
  • Майонез на ваше усмотрение.
  • Соль, специи — добавить по вкусу.

Картофель с морковью отварить до готовности, затем почистить и натереть на крупной тёрке. Отваренные яйца очистить и порубить. Куриную грудку и твердый сыр нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить от кожицы и семян, также нарезать кубиками. Остальные компоненты подготовить, нарезав их.

Наполните чашу для салата всеми ингредиентами, введите в неё майонез и посолите с перчиком по вашим предпочтениям. Тщательное объединение составляющих следует выполнить. Расположите салат на блюде, оформив его в форме дракончика, как показано на снимке до начала инструкции. Фигурные элементы из свежего огурца и сваренной вкрутую моркови послужат украшением.

Готовим необычный салат на год Дракона

Каким образом можно оформить салат в форме дракона, чтобы он был ярким, влекущим и необычным? К примеру, киви отлично подойдет для такой цели. Салат, выполненный в виде этого чудесного существа, будет непременно привлекать внимание и займёт центральное место на торжественном застолье в кругу самых дорогих и близких.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Необходимые продукты:

  • Креветки замороженные, свежие – 0,5 кг
  • Палочки крабовые – 200 грамм
  • Майонез – примерно 200 грамм
  • Яйца отварные куриные (крупные) – 4 шт.
  • Кукуруза в консерве – 1 банка
  • Яблоко с кисло-сладким вкусом – 1 шт.
  • Стебель порея свежий

Для декорирования блюда:

  • Киви – 4 шт.
  • Пара листьев свежей пекинской капусты
  • Яйца перепелиные – 2 шт.
  • Стебель порея
  • Маслина без косточки – 1 шт.

Перед началом готовки подготовим все составляющие блюда: нарезаем крабовые палочки на кубики, исполосуем яблоко на небольшие кусочки после чистки, смешаем фруктовые кубики с майонезом незамедлительно.

Тонко нашинковать светлую часть лука-порея. Вареные яйца аккуратно разделить на желтки и белки. Из трех белков оставить в стороне немного для украшения, оставшиеся белки и желтки мелко нарубить. Креветки отварить до готовности, очистить от скорлупы и дать им остыть, затем измельчить. Слить воду из консервированной кукурузы.

Объединить все ингредиенты в обширной миске. Приправить солью и добавить черный молотый перец по вкусу. Этот салат выложить на широкую тарелку, сформировав полумесяц, и в районе, который символизирует голову дракона, сделать выпуклость.

Оставшиеся белки измельчить на терке и равномерно покрыть ими верх салата. Выровнять слой. Подготовленное киви очистить и нарезать на мелкие кусочки. Вокруг сформированного дракона уложить киви, имитируя чешую.

Создайте глаза из яиц перепела и оливок. Лепестки крыльев изготовьте из листьев пекинской капусты. Заостренные шипы сотворите из зеленого стебля порей, а маленькие когти — из оливок. Как нос используйте зерна кукурузы.

Салат «Дракончик» с копченой курицей и грибами

Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Компоненты:

  • 300 г куриного филе копченого или отварного.
  • 150 г сыра твердых сортов.
  • 2 огурца свежих.
  • 4 веточки свежего укропа.
  • 2-3 веточки зелени петрушки.
  • 6 куриных яиц (плюс 3 для оформления).
  • 250 г грибов шампиньонов.
  • 1 головка репчатого лука.
  • 200 г майонезной заправки.
  • Соль и специи для вкуса.

Режем куриное мясо и сыр на кубики. Перемешиваем с майонезом. Потрем сыр и выложим его одним слоем. Посыпем измельченной петрушкой. Соединяем измельченные яйца с майонезом и приправами, разделяем на две части.

Шинкуем огурцы и укроп, слегка подсаливаем. Распределяем как слой. Наносим слой яичной смеси с майонезом. Обжариваем нарезанные грибы вместе с луком. Формируем очередной слой. Сверху распределяем вторую порцию яичной смеси. Припудриваем тертым сыром. Творим изделие в виде дракона на подносе.

Сытный мужской новогодний салат в виде дракона

Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол

Состав:

  • 3 насыщенных цвета сладких перца (желтого, красного оттенков).
  • 300 граммов копчено-вареного мясного изделия, типа Карбонад.
  • 200 граммов сыра твердых сортов.
  • 1 луковица репчатого типа.
  • 4 яйца курицы.
  • 150 граммов майонезного соуса.
  • 3-4 зубца свежего чеснока.
  • 30 граммов масла растительного происхождения.

Резка сладкого перца и колбасных изделий проводится соломкой. Лук обжариваем до золотистости на растительном масле. Яйца взбиваем с майонезом, готовим блинчики, после чего режем их так же соломкой. Терка используется для приготовления крупной стружки сыра; все ингредиенты складываем вместе в салатницу.

Майонезный соус с чесноком служит заправкой, осторожно перемешиваем. На тарелке выкладываем салат, создавая образ мифического существа — дракона. Моделируем голову, лапки и хребет, используя острый перец. Для глаз берем белки с добавлением маслин, для ноздрей — целые маслины, а в качестве чешуи подойдет зеленый горошек.

Варианты украшения салатов в виде Дракона

В преддверии 2024 года стоит особое внимание уделить дизайну новогоднего застолья: каждая деталь должна способствовать праздничной атмосфере. Недостаточно лишь приготовить аппетитные закуски, их презентация также играет важную роль и должна быть продумана до мелочей. В этой статье мы расскажем о том, как достичь праздничного настроения за столом, не прибегая к экстраординарным блюдам. Даже обыденные селедка под шубой или оливье могут стать настоящим украшением стола, если подойти к их украшению с фантазией и творческим подходом.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
В 2024 год, который проходит под знаком Зеленого Дракона, прекрасно подойдет оформление салата свежими огурцами и нарезанными дольками киви. Салатные листья прекрасно послужат для создания великолепных крыльев, а с помощью белка вареного яйца и маслин мы сделаем забавные глазки.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
Любая салатная композиция, представленная в виде драконьего силуэта, превращается в произведение искусства, если использовать половинку ярко-красного сладкого перца для создания головы. Нарядить ноздри и глазные зрачки можно с помощью маслин, а в качестве глазных белков подойдет яичный белок. Оставшиеся части сладкого перца станут замечательными элементами для фигурных лап, внушительных крыльев и выразительного хохолка.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
Овощные блюда, содержащие свеклу, как, например, знаменитый салат «Шуба», станут наряднее с использованием свекольной стружки (сваренная в кружочки свекла натерта на тонкую терку). Взгляните на то, как изящно дополнена композиция фигурки мифического существа с помощью семян красавицы-граната.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
И салат из моркови, такой как популярный «С лососем и яйцом», подайте, оформив его в изящный образ Дракона.
Салаты в виде Дракона на Новый год 2024: как приготовить и украсить новогодний стол
Салат в форме дракончика преобразится благодаря добавлению сыра с душистым укропом. Комиксная мордочка делает его особенно привлекательным. Хребтины оформлены солеными огурцами, а язычок, крылышки и маленькое сердце — из сладкого перца. В качестве глаз используются яичные дольки с маслинами внутри.

Подведем итоги

Существует множество вариантов приготовления праздничного салата в форме дракона для встречи Нового 2024 года. Орнамент становится полем для творчества, так что здесь вам предоставляется полная свобода выбора.

Важнейшей задачей является создать на тарелке дракона, который поразит вас своей яркостью, цветовым богатством и превосходным вкусом. Это станет залогом того, что весь год, проходящий под покровительством этого уникального существа, будет наполнен интересными событиями и радостными моментами.

Оцените статью
Лунный Календарь
Добавить комментарий